Kesuksesan sebuah pesta, baik itu pernikahan, ulang tahun, reuni atau apapun yang menunjuk makanan menjadi salah stau komponen pentingnya, maka catering selalu muncul sebagai option. Penyelenggara tentu saja memiliki berbagai alasan untuk menyediakan makanan sendiri atau melibatkan catering service. Oleh karena itu, pertimbangan-pertimbangan tersebut yang terkadang menjadi salah satu hambatan, kebingungan hingga keraguan yang ditakutkan berpengaruh pada kelancaran pestanya.
Kenapa kita mesti memilih catering untuk mengerjakan departemen makanan dalam sebuah pesta ?
Pengalaman, catering service memiliki pengalaman yang banyak sehingga mengenal kondisi, mengenal situasi, mengenal medan dan mengenal teknis sebuah konsep pesta. Maka pengalaman ini akan diaplikasikan ke dalam berbagai bentuk sajian makanannya. Catering service sudah berpengalaman tentang pesta di indoor, pesta outdoor, tamu istimewa, undangan keluarga dan lain-lain, sehingga berbagai bentuk sajian makanannya pun akan disesuaikan.
Makanan, ini yang paling penting, catering service itu pada dasarnya menyajikan makanan yang tepat bagi penyelenggara dan tentu saja tamu undangan. Sehingga berbagai riset yang akan disesuaikan dengan tamu yang akan hadir tersebut menjadi salah satu strategi untuk memuaskan tamu. Kecocokan menu, ketepatan jenis makanan hingga sajian-sajiannya akan mendukung dan memperkuat konsep hingga tujuan dari acara tersebut.
Beberapa penelitian dan pengelaman dari berbagai forum, melalui catering service ini mampu memangkas biaya dan waktu dibandingkan dengan mengerjakan dan menyajikan makanan sendiri.
Profesionalitas dari catering service mampu memberikan jaminan, beberapa catering service memiliki berbagai jaminan demi tercapainya tujuan, kenyamanan dan kepuasaan penyelenggara. Maka, catering service dengan berpedoman kepada profesionalitasan ini akan secara serius dan tekun menyajikan makanan-makanan terbaik.
(sumber: nandyca.com)